Dominio de Pingus Flor de Pingus 2022 novemberoprydning Bouqueten er fortryllende moden og

Bouqueten er fortryllende moden og dyb

tobak og ristede kaffebønner

udtalt mineralitet og stor teksturel dybde skaber en vin

Denne vin er fremstillet af økologisk og biodynamisk dyrkede druer fra Spottswoodes historiske vingård i St

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2022 novemberoprydning Bouqueten er fortryllende moden ogDruerne til Flor de Pingus bliver skabt p frugt fra delvist lejede vinmarker nr de to parceller Barrosso og San Cristbal, der fder selve Pingus vinen. Vinstokkene er blot yngre, men med planter p cirka 60 r er der stadig tale om velvoksne vinstokke, hvis rdder trnger dybt ned i undergrunden og bidrager med stor mineralitet til vinen samtidig med at de er s vidt forgrenede, at de kan tre p vinterens nedbr, s stress undgs i de trre sommermneder. Peter